$11,638,733
fondos distribuidos desde 2015
a quien ayudamos
Southern Smoke sirve a una población tan diversa como la industria.

Siempre que una persona necesitada haya trabajado en la industria durante al menos seis meses con más de 30 horas a la semana, es elegible para solicitar apoyo. La siguiente información refleja la demografía general de los beneficiarios de fondos desde nuestra fundación hasta hoy. Lo que no se muestra es la historia de cada persona. Para escuchar de primera mano cómo las donaciones han ayudado a las personas, siga el humo a nuestro Acerca de la página.

Mapa de impacto
Distribución de fondos
2015
Octubre
$181,000
Sociedad Nacional de Esclerosis Múltiple, capítulo de Houston, en honor a Antonio Gianola, sommelier de Houston que vive con EM
2016
Noviembre
$282,000
Sociedad Nacional de Esclerosis Múltiple, capítulo de Houston, en honor a Antonio Gianola, sommelier de Houston que vive con EM
2017
Noviembre
$5,000
Ayuda contra incendios de los condados de Napa y Sonoma, en honor a los viticultores de Napa y Sonoma que sufrieron trágicos incendios.
Octubre
$501,000
Hurricane Harvey Relief, Asistencia para 139 miembros de la industria de alimentos y bebidas afectados por el huracán Harvey.
$10,000
Legacy Community Health, en honor a su asociación con Southern Smoke Festival 2017 y su distribución de fondos a 139 personas afectadas por el huracán Harvey.
2018
Octubre
$116,522
Septiembre
$10,000
Hurricane Florence Relief, en honor a Vivian Howard y Sam Jones.
$200,000
Sociedad Nacional de Esclerosis Múltiple, capítulo de Houston, en honor a Antonio Gianola, sommelier de Houston que vive con EM
Abril
$10,000
El esfuerzo Helping Hands de Gulf Seafood Foundation proporciona guantes de trabajo a los pescadores del Golfo afectados por los huracanes Harvey e Irma.
2019
Diciembre
$41,310
Noviembre
$25,658
Octubre
$100,000
Sociedad Nacional de Esclerosis Múltiple, Capítulo de Houston En honor a Antonio Gianola, sommelier de Houston que vive con EM
$48,896
Agosto
$10,000
Julio
$9,462
Junio
$10,000
Mayo
$30,784
Abril
$2,260
Marzo
$5,000
B's Cracklin' Barbeque, proporciona fondos para ayudar a cubrir la nómina del personal después de un incendio.
$6,500
Febrero
$8,635
2020
Diciembre
$284,317
Noviembre
$169,755
Octubre
$229,400
Septiembre
$282,885
Agosto
$200,225
Julio
$334,639
Junio
$985,984
Mayo
$677,782
Abril
$1,138,047
Marzo
$150,377
Febrero
$3,916
enero
$24,486
2021
Diciembre
$142,780
Noviembre
$91,140
Octubre
$112,655
Septiembre
$241,634
Agosto
$174,470
Julio
$175,055
Junio
$386,430
Mayo
$227,937
Abril
$275,610
Marzo
$625,523
Febrero
$691,426
enero
$256,226
2022
Diciembre
$50,550
Noviembre
$96,070
Octubre
$117,605
Septiembre
$54,910
Agosto
$96,710
Julio
$46,870
Junio
$39,410
Mayo
$43,910
Abril
$33,130
Marzo
$57,600
Febrero
$45,520
enero
$174,815
2023
Diciembre
$73,485
Noviembre
$142,860
Octubre
$50,135
Septiembre
$140,470
Agosto
$218,220
Julio
$60,355
Junio
$43,830
Mayo
$80,280
Abril
$71,270
Marzo
$75,325
Febrero
$52,850
enero
$53,655
2024
Abril
$73,180
Marzo
$107,040
Febrero
$80,240
enero
$100,926
donaciones de covid-19

Cuando el COVID-19 se convirtió en una amenaza innegable para la salud pública en marzo de 2020, los restaurantes de todo el país cerraron, lo que obligó a millones a quedar desempleados repentinamente.

La Restaurant Workers' Community Foundation (RWCF) fue una de las primeras organizaciones en contactar a Southern Smoke en solidaridad y asociación. Desde entonces, RWCF ha recaudado y donado $3,700,000 a Southern Smoke, lo que lo convierte en el mayor contribuyente organizacional al Fondo de Ayuda de Emergencia y ayuda a miles de trabajadores de F&B en crisis: lo que representa casi dos tercios de nuestros dólares totales de subvenciones otorgados para 2020.

Southern Smoke está abrumado por la gratitud hacia RWCF y todos los demás patrocinadores, grandes y pequeños, ya que no podríamos haber ayudado en absoluto a los miles de beneficiarios que tenemos sin estos innumerables esfuerzos de recaudación de fondos y esta generosidad sin restricciones. También estamos infinitamente agradecidos de que se nos hayan confiado estos dólares y de los miles de donantes que confiaron en que seríamos administradores sabios con sus donaciones.

11 de marzo de 2020–11 de marzo de 2021:
Todos los donantes covid

$1 MILLONES Y MÁS

Fundación Comunitaria de Trabajadores de Restaurantes

Donantes anónimos (Fondo de ayuda para trabajadores de restaurantes de Chicago)

David Chang a través de Quién quiere ser millonario

$500,000 — $999,000

Vodka artesanal de Tito

$250,000 — $499,000

adam clark sinn

$100,000 — $249,000

Una noche para Austin a través de Austin Community Foundation

DIÁGEO

Fundación Emeril Lagasse

Alimento para el cabello a través de Proctor & Gamble

Suerte caliente LLC

Tablero de la puerta

Compañía Distribuidora Nacional de la República

Sazerac AP

YETI

Donante anónimo

$50,000 — $99,000

Compañía de vinos de reloj de arena

Fundación de los Texanos de Houston

Concesionarios Lexus del área de Houston

Apoya a Austin a través de Austin Community Foundation

La Fundación Vino y Alimentos de Texas

Tenga en cuenta también nuestra informe de fin de año 2020, que comprende dónde y a quién se han distribuido estos dólares hasta el momento, al tiempo que destaca nuestros programas y logros recién creados durante el último año.