![Chef Image](https://southernsmoke.org/wp-content/uploads/2024/05/Alba-Huerta.jpg)
Alba Huerta es una barman galardonada, autora, anfitriona y educadora de cócteles bilingüe. Nacida en México y criada en Texas, Alba es una orgullosa mexicana-estadounidense y emprendedora que cuenta con un venerable pedigrí en bares que ha llevado su oficio por todo el mundo.
El bar de cócteles insignia de Alba en Houston, Julep, recibió el premio James Beard al programa de bar excepcional en 2022 y ocupó el puesto 46 en la lista inaugural de los 50 mejores bares de América del Norte el mismo año. Julep también ha sido nombrado uno de los cinco mejores bares de EE. UU. por Buen provecho y fue reconocido por don como uno de los mejores bares de América. También fue finalista como Mejor Bar de Cócteles Americano en los premios Spirited Awards de Tales of the Cocktail.
Emocionante seleccionó a Alba como una de las Mejores Bartenders de América. Fue incluida en el Salón de la Fama de Tales of the Cocktail Dame, llamado Beber's Bartender del Año, y fue uno de los Crónica de HoustonLas 50 personas más fascinantes. Bomba de cereza la incluyó en el Cherry Bombe 100, y Comida y vino la seleccionó como una mixóloga estrella en ascenso.
Su primer libro de cócteles, Julepe, recibió un premio de la Asociación Internacional de Profesionales Culinarios (IACP) en la categoría de Vinos, Cervezas y Licores en 2019.
En 2021, Alba se unió al Williams Sonoma Chefs' Collective y organiza la Williams Sonoma Virtual Beverage Academy, donde clientes de todo el mundo se reúnen para aprender a maximizar sus habilidades de barman en casa. En 2023, Alba fue elegida como una de
el World Bar 100 personalidades del mundo por Revista de bebidas.