Las mesas decantadas Southern Smoke ya están a la venta

Esta tarde emblemática regresa a una hermosa nueva ubicación el 28 de marzo, reuniendo a un extraordinario elenco de viticultores de talla mundial y a todos los chefs con estrellas Michelin de Houston. En la vibrante subasta en vivo, rema por una causa que impulsa el corazón de la comunidad gastronómica.

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Spottswoode
Chef Image
Lagar
Santa Elena-Napa, CA /
Molly Sheppard, directora de estrategia vitivinícola
DÓNDE COCINARÉ:

Nuestra familia cultiva uvas para vino en nuestra histórica finca Spottswoode desde 1972 y elabora nuestros propios vinos desde 1982. Como administradores de nuestra tierra, buscamos un estilo elegante, equilibrado y digno de envejecer que captura el carácter de la cosecha y la complejidad. de nuestro legendario viñedo de finca.