Bienvenidos a bordo del SS Decanted: Yachty by Nature, una recepción de cata y subasta de viticultores inspirada en alta mar donde la indulgencia se fusiona con el impacto. Presidida por Chuck y Vanessa Ames, esta tarde emblemática regresa a una hermosa nueva ubicación, reuniendo a un extraordinario elenco de viticultores de talla mundial y a todos los chefs con estrellas Michelin de Houston.
Embárcate en una noche de vinos excepcionales, bocados exquisitos y lujo sin complicaciones, todo ello realzado por la suave música de Yacht Rock y el hip hop clásico. Disfruta de una recepción de degustación cuidadosamente seleccionada, presentada por Lexus, y luego toma asiento para una vibrante subasta en vivo: rema por una causa que impulsa el corazón de la comunidad gastronómica, a beneficio de la Fundación Southern Smoke.
¡Las mesas ya están a la venta! Reúne a tu tripulación, ponte el sombrero de capitán y únete a nosotros el 28 de marzo para una velada inolvidable que celebra la comunidad, la generosidad y el poder de la solidaridad.
Mesas de compraEn el Festival Southern Smoke el 3 de octubre de 2026, Disfrutarás de las delicias de algunos de los mejores chefs del país, excelentes bebidas servidas por los mejores bármanes, música en vivo, demostraciones culinarias y toda la energía generosa que hace que este fin de semana sea tan especial. Prepárate para una celebración de la comida, la comunidad y las personas que hacen brillar a esta industria.
- Este evento ha pasado.
Comida y vino clásico
Comida increíble, el mejor vino, la gente más maravillosa de toda la industria de alimentos y bebidas y de las Montañas Rocosas. Solo algunas de las razones por las que Food & Wine Classic en Aspen es uno de los principales eventos de alimentos y bebidas del año. ¡Únase a nosotros en la cima de la montaña Aspen para una degustación con los mejores nuevos chefs de F&W del pasado al presente! Organizado por el editor en jefe de FOOD & WINE, Hunter Lewis, y el ex alumno de F&W Best New Chef y fundador de Southern Smoke Foundation, Chris Shepherd, los invitados disfrutarán de una comida al aire libre con deliciosos bocados a la parrilla y bebidas premium. Gracias a Food & Wine por hacer de Southern Smoke Foundation uno de los beneficiarios benéficos del Clásico, junto con No Kid Hungry.