¡Nuestra fiesta temática favorita volvió con un regreso espectacular! El 17 de mayo, nos remontamos a los 80 con una inolvidable fiesta de graduación bajo el mar a beneficio de la Fundación Southern Smoke. Con una increíble cena colaborativa a cargo de los chefs Andy Ticer, Michael Hudman, Stephen Stryjewski, Chris Shepherd, Ryan Prewitt y Brennan's of Houston, además de una selección estelar de rosados y vinos, los invitados disfrutaron de una noche de deliciosa nostalgia. Gracias a su apoyo, recaudamos una cantidad increíble. $85,000 ¡Para apoyar nuestra misión!
Eventos anuales
Festival del Humo del Sur
¡Las entradas ya están a la venta! ¡Apúntalas en tu calendario! 4 de octubre de 2025Con el regreso del Festival Southern Smoke a Discovery Green en Houston, este evento vibrante reúne a más de 85 chefs de primer nivel, profesionales de las bebidas y música en vivo para un día inolvidable. Más que un festín, impulsa la misión de la Fundación Southern Smoke de apoyar a los trabajadores de alimentos y bebidas en crisis. Ven por los sabores, quédate por la causa.
Conseguir entradas
Humo del Sur Decantado 2025
Hemos criado a una increíble cantidad de personas $1,2 millones ¡En Southern Smoke Decanted 2025! Comimos, bebimos, nos divertimos al máximo y, lo más importante, representamos a la industria de alimentos y bebidas a lo grande.
Marca tu calendario: Southern Smoke Decantado 2026 está programado para 28 de marzo en nuestra impresionante nueva casa, Lott Hall en el parque Hermann. ¡Estamos deseando repetirlo! ¡Salud! 🥂
- Este evento ha pasado.
La mente sí importa: cómo gestionar su salud mental
12 de febrero de 2024 a las 12:00 pm - 13:00
Nos uniremos a la Fundación James Beard para su serie inaugural Winter Wellness el lunes 12 de febrero a las 12 p. m. CT para presentar "La mente sí importa: cómo administrar su salud mental". La directora de misión de Southern Smoke Foundation, Catarina Bill, estará acompañada por nuestros socios universitarios de Behind You: A. Jordan Wright, director del programa de doctorado en asesoramiento psicológico de la Universidad de Nueva York, y Danielle M. Baran, directora del Centro de Servicios Psicológicos del norte de Illinois. University, para discutir formas de crear espacios mentalmente equilibrados dentro de la industria de alimentos y bebidas y una mayor comprensión sobre cuándo y cómo buscar apoyo para la salud mental.