
¡Reserve la fecha para SSF25! Estaremos de regreso en Discovery Green el 4 de octubre de 2025 Con más comida, bebida y música deliciosas para cuidar de los nuestros. Gracias a todos los que cocinaron, sirvieron y asistieron en 2024. No podríamos hacer lo que hacemos sin ustedes.
Hemos criado a una increíble cantidad de personas $1,2 millones ¡En Southern Smoke Decanted 2025! Comimos, bebimos, nos divertimos al máximo y, lo más importante, representamos a la industria de alimentos y bebidas a lo grande.
Marca tu calendario: Southern Smoke Decantado 2026 está programado para 28 de marzo en nuestra impresionante nueva casa, Lott Hall en el parque Hermann. ¡Estamos deseando repetirlo! ¡Salud! 🥂
Nuestra fiesta temática favorita ha vuelto... hace mucho tiempo. Nos dirigimos a los años 80. 17 de mayo Para una fiesta de graduación bajo el mar a beneficio de la Fundación Southern Smoke. Incluye una cena colaborativa de los chefs Andy Ticer, Michael Hudman, Stephen Stryjewski, Chris Shepherd, Ryan Prewitt y Brennan's of Houston; una selección de rosados y otros vinos de nuestros productores favoritos; ¡y toda la nostalgia de la graduación de los 80!
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La mente sí importa: cómo gestionar su salud mental
12 de febrero de 2024 a las 12:00 pm - 13:00
Nos uniremos a la Fundación James Beard para su serie inaugural Winter Wellness el lunes 12 de febrero a las 12 p. m. CT para presentar "La mente sí importa: cómo administrar su salud mental". La directora de misión de Southern Smoke Foundation, Catarina Bill, estará acompañada por nuestros socios universitarios de Behind You: A. Jordan Wright, director del programa de doctorado en asesoramiento psicológico de la Universidad de Nueva York, y Danielle M. Baran, directora del Centro de Servicios Psicológicos del norte de Illinois. University, para discutir formas de crear espacios mentalmente equilibrados dentro de la industria de alimentos y bebidas y una mayor comprensión sobre cuándo y cómo buscar apoyo para la salud mental.