¡Nuestra fiesta temática favorita volvió con un regreso espectacular! El 17 de mayo, nos remontamos a los 80 con una inolvidable fiesta de graduación bajo el mar a beneficio de la Fundación Southern Smoke. Con una increíble cena colaborativa a cargo de los chefs Andy Ticer, Michael Hudman, Stephen Stryjewski, Chris Shepherd, Ryan Prewitt y Brennan's of Houston, además de una selección estelar de rosados y vinos, los invitados disfrutaron de una noche de deliciosa nostalgia. Gracias a su apoyo, recaudamos una cantidad increíble. $85,000 ¡Para apoyar nuestra misión!
Eventos anuales
Festival del Humo del Sur
¡Las entradas ya están a la venta! ¡Apúntalas en tu calendario! 4 de octubre de 2025Con el regreso del Festival Southern Smoke a Discovery Green en Houston, este evento vibrante reúne a más de 85 chefs de primer nivel, profesionales de las bebidas y música en vivo para un día inolvidable. Más que un festín, impulsa la misión de la Fundación Southern Smoke de apoyar a los trabajadores de alimentos y bebidas en crisis. Ven por los sabores, quédate por la causa.
Conseguir entradas
Humo del Sur Decantado 2025
Hemos criado a una increíble cantidad de personas $1,2 millones ¡En Southern Smoke Decanted 2025! Comimos, bebimos, nos divertimos al máximo y, lo más importante, representamos a la industria de alimentos y bebidas a lo grande.
Marca tu calendario: Southern Smoke Decantado 2026 está programado para 28 de marzo en nuestra impresionante nueva casa, Lott Hall en el parque Hermann. ¡Estamos deseando repetirlo! ¡Salud! 🥂
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Todo el Día
Servicio suave de Birdie para la Fundación Southern Smoke
Austin de Birdie 2944 E 12th St Unidad A, AustinLa chef Tracy Malechek-Ezekiel, finalista del premio James Beard, está preparando un servicio suave especial para compartir con los invitados y apoyar el programa Behind You de SSF.
Cangrejos de Winnie por una causa
Winnie's 3622 Main St Suite A, HoustonEl favorito del vecindario, Winnie's, donará $1 de cada libra de cangrejos vendidos en el mes de mayo para apoyar la campaña Millones por la Salud Mental.
El ladrillo dorado de Johnny para SSF
El ladrillo dorado de Johnny houstonEl bar de cócteles artesanales del vecindario de Heights, Johnny's Gold Brick, creará una bebida especial y donará $1 de cada pedido durante el mes de mayo para apoyar el Millón de […]
¡Tostadas con pan de leche!
pan de leche 624 Jetton St #110, DavidsonEl lindo concepto de restaurante rápido e informal de nuestros amigos Joe y Katy Kindred ha agregado una línea de donaciones para el mes de mayo para apoyar a SSF.
“¿Estás bien?” N/A Cóctel en Ma Der Lao Kitchen
Cocina Ma Der Lao 1634 N Blackwelder Ave STE 102, Ciudad de OklahomaEl chef Jeff Chanchaleune y su equipo presentarán un cóctel especial N/A el mes de mayo: el "¿Estás bien?" incluye guayaba, crema de coco, lima y refresco, y apoyará […]
¡Brindis por el cerdo y el maíz molido!
Cerdo y maíz molido 707 W Brookhaven Cir, MemphisNuestros amigos Andy Ticer y Michael Hudman han agregado una línea de donaciones para el mes de mayo en el favorito de Memphis, Hog & Hominy, para apoyar a SSF.
Elimina el estigma con Pizzeria Bianco
Pizzería Blanco FénixEl chef Chris Bianco, ganador del premio James Beard, destacará una pizza del mes de mayo para apoyar la campaña Million for Mental Health.
Pizza de humo sureño @ Rosie Cannonball
Rosie bala de cañón houstonInspirado por el fundador y chef de SSF, Chris Shepherd, el chef semifinalista del premio James Beard, Felipe Riccio, creó una pizza Southern Smoke con salsa de chile rojo de Calabria cubierta con mozzarella, asada […]
Millones para la salud mental
A escala nacional A escala nacionalMayo es el Mes de Concientización sobre la Salud Mental y estamos llamando a nuestros seguidores para que ayuden a SSF a continuar brindando a los trabajadores de F+B en todo el país acceso a asesoramiento sin costo. Únase a nosotros para recaudar […]
Cóctel sin alcohol curativo para curar y difundir de Aiko
Aiko 1902 Washington Ave suite c, HoustonCon una donación de 100% a la campaña Million for Mental Health, el restaurante de sushi Aiko de Houston ofrecerá el cóctel sin alcohol Heal and Spread Healing (HASH). La bebida sin alcohol, elaborada con […]
Especiales Día y Noche en Magna Kusina
magna kusina 2525 SE Clinton St, PortlandÚnase a Magna Kusina para el almuerzo o la cena para apoyar la campaña Millones por la Salud Mental de SSF. El chef Carlo Lamagna, finalista del premio James Beard, y su equipo presentan sus platos más populares […]
En marcha
Vamos a pelear con el especial de carne asada de Tacodeli
tacodelí 902 Washington Ave D, HoustonA partir del Cinco de Mayo, TacoDeli donará $1 por cada taco de Carne Asada vendido mientras esté disponible en el local de Houston en Washington. Este taco estará disponible y beneficiará a SSF […]