Calendario de eventos

Prepárese para una noche inolvidable mientras... Celebra el lanzamiento de Behind You Beer—una bebida única elaborada por ¡Fundación Roadhouse Brewing y Southern Smoke! El verano pasado, el director fundador de SSF chris pastor y legendario Tegan Passalacqua, enólogo de Turley Hice un viaje a Jackson Hole para crear algo verdaderamente especial: un cerveza lager 5% fresca y refrescante Con el toque justo de cilantro y sal marina. Ya seas aficionado a la cerveza o simplemente te apetezca divertirte, esta cerveza está hecha para ti. ¿Y lo mejor? 10% de todas las ventas benefician a la Fundación Southern Smoke.

El Wolffest ha sido una tradición de primavera en la Universidad de Houston desde 2002. Equipos de estudiantes del Centro Wolff para el Emprendimiento recaudan fondos para becas y actividades estudiantiles organizando puestos de comida improvisados en una competencia de tres días. Las ganancias benefician a la Fundación Southern Smoke.

Prepárese para una noche inolvidable mientras... Celebra el lanzamiento de Behind You Beer—una bebida única elaborada por ¡Fundación Roadhouse Brewing y Southern Smoke! El verano pasado, el director fundador de SSF chris pastor y legendario Tegan Passalacqua, enólogo de Turley Hice un viaje a Jackson Hole para crear algo verdaderamente especial: un cerveza lager 5% fresca y refrescante Con el toque justo de cilantro y sal marina. Ya seas aficionado a la cerveza o simplemente te apetezca divertirte, esta cerveza está hecha para ti. ¿Y lo mejor? 10% de todas las ventas benefician a la Fundación Southern Smoke.

Nos vamos Regreso al futuro¡De nuevo! Acompáñenos en una velada nostálgica que celebra el pasado, el presente y el futuro de la escena culinaria de Houston. El chef Chris Shepherd y sus discípulos —Patrick Feges, Erin Smith, Lyle Bento, Ryan Lachaine, Lucas McKinney, Kaitlin Steets, Nick Vera, Chris Bednorz, JD “Nooji” Woodward y Nick Fine— prepararán un festín familiar de varios tiempos con maridajes de vinos y bebidas seleccionados por Matthew Pridgen.

Reúnanse en la icónica mesa del carnicero para disfrutar de una comida deliciosa, compartir recuerdos y una cerveza (o dos) para recordar viejos tiempos. Todos los beneficios se destinarán a la Fundación Southern Smoke.

¿Carreteras? Adonde vamos, no necesitamos carreteras. – Dr. Emmett Brown

¡Únase a nosotros en 2025 para el "inicio no oficial del verano", un fin de semana espectacular de aventuras gourmet de primer nivel en el Food & Wine Classic en Aspen! Este evento culinario líder, que ha sido una experiencia de visita obligada durante cuatro décadas, consta de tres días increíbles de demostraciones de cocina, catas de vinos y licores y mesas redondas dirigidas por chefs de clase mundial y expertos en bebidas. En 2025, Food & Wine continuará sus esfuerzos para recaudar fondos y generar conciencia sobre causas culinarias con Food & Wine Gives. Food & Wine donará una parte de las ganancias netas a socios benéficos, No Kid Hungry y Southern Smoke Foundation.