Únase a Josephine's para la serie Backyard Boil, con un elenco estelar de chefs invitados e influencias culinarias rotativas inspiradas en las tradiciones de barbacoa de Laos, Vietnam, África Occidental y Texas. Las reservas se realizarán dos semanas antes de cada evento. Las entradas son gratuitas a través de Resy. El precio del cangrejo de río es por libra y está sujeto a disponibilidad de temporada y […]
Bienvenidos a bordo del SS Decanted: Yachty by Nature, una recepción de cata y subasta de viticultores inspirada en alta mar donde la indulgencia se fusiona con el impacto. Presidida por Chuck y Vanessa Ames, esta tarde emblemática regresa a una hermosa nueva ubicación, reuniendo a un extraordinario elenco de viticultores de talla mundial y a todos los chefs con estrellas Michelin de Houston.
Embárcate en una noche de vinos excepcionales, bocados exquisitos y lujo sin complicaciones, todo ello realzado por la suave música de Yacht Rock y el hip hop clásico. Disfruta de una recepción de degustación cuidadosamente seleccionada, presentada por Lexus, y luego toma asiento para una vibrante subasta en vivo: rema por una causa que impulsa el corazón de la comunidad gastronómica, a beneficio de la Fundación Southern Smoke.
¡Las mesas ya están a la venta! Reúne a tu tripulación, ponte el sombrero de capitán y únete a nosotros el 28 de marzo para una velada inolvidable que celebra la comunidad, la generosidad y el poder de la solidaridad.
Mesas de compraEn el Festival Southern Smoke el 3 de octubre de 2026, Disfrutarás de las delicias de algunos de los mejores chefs del país, excelentes bebidas servidas por los mejores bármanes, música en vivo, demostraciones culinarias y toda la energía generosa que hace que este fin de semana sea tan especial. Prepárate para una celebración de la comida, la comunidad y las personas que hacen brillar a esta industria.
Calendario de eventos
caroline@southernsmoke.org
Calendario de Eventos
L lunes
METRO martes
X miércoles
j jueves
V viernes
S sabado
D domingo
¡Prepárate para una animada fiesta en el patio de Star Rover! Disfruta de una recepción estilo cóctel con una estación de ostras a la parrilla, un flujo constante de aperitivos y un montón de bocados adicionales preparados por el chef, todo ello maridado con vinos excepcionales de Spottswoode. Como parte de la Serie de Vinos Decanted 2026, esta animada velada cuesta solo $45+ por persona, y lo recaudado se destinará a […]
El Marigold Club ofrece una cena de vinos con Viñedos Hirsch y la enóloga y gerente general Jasmine Hirsch. La cena incluye añadas antiguas y botellas que invitan a descubrir el "menú secreto". El chef Austin Waiter ha preparado con mucho cariño un menú con el maridaje perfecto para la ocasión. Además, disfrute de la oportunidad de comprar vinos directamente en […]
Únase a State of Grace para disfrutar de una exclusiva experiencia gastronómica de cinco tiempos, cuidadosamente maridada con vinos de Paul Hobbs, como parte de la serie de Cenas de Vino Decanted 2026. Las entradas cuestan $199+ por persona y lo recaudado se donará a Southern Smoke.
Únase a Josephine's para la serie Backyard Boil, con un elenco estelar de chefs invitados e influencias culinarias rotativas inspiradas en las tradiciones de barbacoa de Laos, Vietnam, África Occidental y Texas. Las reservas se realizarán dos semanas antes de cada evento. Las entradas son gratuitas a través de Resy. El precio del cangrejo de río es por libra y está sujeto a disponibilidad de temporada y […]
Únase a Josephine's para la serie Backyard Boil, con un elenco estelar de chefs invitados e influencias culinarias rotativas inspiradas en las tradiciones de barbacoa de Laos, Vietnam, África Occidental y Texas. Las reservas se realizarán dos semanas antes de cada evento. Las entradas son gratuitas a través de Resy. El precio del cangrejo de río es por libra y está sujeto a disponibilidad de temporada y […]
¡Prepárate para una animada fiesta en el patio de Star Rover! Disfruta de una recepción estilo cóctel con una estación de ostras a la parrilla, un flujo constante de aperitivos y un montón de bocados adicionales preparados por el chef, todo ello maridado con vinos excepcionales de Spottswoode. Como parte de la Serie de Vinos Decanted 2026, esta animada velada cuesta solo $45+ por persona, y lo recaudado se destinará a […]
El Marigold Club ofrece una cena de vinos con Viñedos Hirsch y la enóloga y gerente general Jasmine Hirsch. La cena incluye añadas antiguas y botellas que invitan a descubrir el "menú secreto". El chef Austin Waiter ha preparado con mucho cariño un menú con el maridaje perfecto para la ocasión. Además, disfrute de la oportunidad de comprar vinos directamente en […]
Únase a State of Grace para disfrutar de una exclusiva experiencia gastronómica de cinco tiempos, cuidadosamente maridada con vinos de Paul Hobbs, como parte de la serie de Cenas de Vino Decanted 2026. Las entradas cuestan $199+ por persona y lo recaudado se donará a Southern Smoke.
Únase a Josephine's para la serie Backyard Boil, con un elenco estelar de chefs invitados e influencias culinarias rotativas inspiradas en las tradiciones de barbacoa de Laos, Vietnam, África Occidental y Texas. Las reservas se realizarán dos semanas antes de cada evento. Las entradas son gratuitas a través de Resy. El precio del cangrejo de río es por libra y está sujeto a disponibilidad de temporada y […]