¡Nuestra fiesta temática favorita volvió con un regreso espectacular! El 17 de mayo, nos remontamos a los 80 con una inolvidable fiesta de graduación bajo el mar a beneficio de la Fundación Southern Smoke. Con una increíble cena colaborativa a cargo de los chefs Andy Ticer, Michael Hudman, Stephen Stryjewski, Chris Shepherd, Ryan Prewitt y Brennan's of Houston, además de una selección estelar de rosados y vinos, los invitados disfrutaron de una noche de deliciosa nostalgia. Gracias a su apoyo, recaudamos una cantidad increíble. $85,000 ¡Para apoyar nuestra misión!
Eventos anuales

Festival del Humo del Sur
¡Las entradas ya están a la venta! ¡Apúntalas en tu calendario! 4 de octubre de 2025Con el regreso del Festival Southern Smoke a Discovery Green en Houston, este evento vibrante reúne a más de 85 chefs de primer nivel, profesionales de las bebidas y música en vivo para un día inolvidable. Más que un festín, impulsa la misión de la Fundación Southern Smoke de apoyar a los trabajadores de alimentos y bebidas en crisis. Ven por los sabores, quédate por la causa.
Conseguir entradasHumo del Sur Decantado 2025
Hemos criado a una increíble cantidad de personas $1,2 millones ¡En Southern Smoke Decanted 2025! Comimos, bebimos, nos divertimos al máximo y, lo más importante, representamos a la industria de alimentos y bebidas a lo grande.
Marca tu calendario: Southern Smoke Decantado 2026 está programado para 28 de marzo en nuestra impresionante nueva casa, Lott Hall en el parque Hermann. ¡Estamos deseando repetirlo! ¡Salud! 🥂
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Calendario de eventos
¿Está interesado en organizar un evento en beneficio de Southern Smoke? Comuníquese con
caroline@southernsmoke.org
caroline@southernsmoke.org
Calendario de Eventos
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METRO martes
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William Chris x Chris Shepherd toman el relevo en Rosie Cannonball
Chris Shepherd se hará cargo de Rosie Cannonball y quiere que te unas a nosotros para una noche de comida y vino: una cena con fuego vivo al estilo vasco acompañada de vinos de la bodega William Chris Winery de Texas. Esta colaboración reúne todo lo que amamos de nuestra industria: amigos cercanos, excelente comida y vino, y apoyo a nuestros amigos y […]
$225
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Martes de donaciones con Made In
Made In donará un porcentaje de todas las ventas de Giving Tuesday a Southern Smoke Foundation. Visite Made In para comprar algunos utensilios de cocina hermosos y duraderos y ayúdenos a avanzar en nuestra misión de apoyar a los trabajadores de F+B en todo el país.
Dar el martes con Sweetgreen
Este martes de donaciones, nuestros amigos de Sweetgreen donarán 20% de su compra a Southern Smoke Foundation cuando mencione Southern Smoke Foundation o muestre este volante para pedidos en la tienda solo en cualquier Sweetgreen en Houston, TX, de 10:30 a. m. a 9 p. m.
William Chris x Chris Shepherd toman el relevo en Rosie Cannonball
Chris Shepherd se hará cargo de Rosie Cannonball y quiere que te unas a nosotros para una noche de comida y vino: una cena con fuego vivo al estilo vasco acompañada de vinos de la bodega William Chris Winery de Texas. Esta colaboración reúne todo lo que amamos de nuestra industria: amigos cercanos, excelente comida y vino, y apoyo a nuestros amigos y […]
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