¡Nuestra fiesta temática favorita volvió con un regreso espectacular! El 17 de mayo, nos remontamos a los 80 con una inolvidable fiesta de graduación bajo el mar a beneficio de la Fundación Southern Smoke. Con una increíble cena colaborativa a cargo de los chefs Andy Ticer, Michael Hudman, Stephen Stryjewski, Chris Shepherd, Ryan Prewitt y Brennan's of Houston, además de una selección estelar de rosados y vinos, los invitados disfrutaron de una noche de deliciosa nostalgia. Gracias a su apoyo, recaudamos una cantidad increíble. $85,000 ¡Para apoyar nuestra misión!
Eventos anuales

Festival del Humo del Sur
¡Las entradas ya están a la venta! ¡Apúntalas en tu calendario! 4 de octubre de 2025Con el regreso del Festival Southern Smoke a Discovery Green en Houston, este evento vibrante reúne a más de 85 chefs de primer nivel, profesionales de las bebidas y música en vivo para un día inolvidable. Más que un festín, impulsa la misión de la Fundación Southern Smoke de apoyar a los trabajadores de alimentos y bebidas en crisis. Ven por los sabores, quédate por la causa.
Conseguir entradasHumo del Sur Decantado 2025
Hemos criado a una increíble cantidad de personas $1,2 millones ¡En Southern Smoke Decanted 2025! Comimos, bebimos, nos divertimos al máximo y, lo más importante, representamos a la industria de alimentos y bebidas a lo grande.
Marca tu calendario: Southern Smoke Decantado 2026 está programado para 28 de marzo en nuestra impresionante nueva casa, Lott Hall en el parque Hermann. ¡Estamos deseando repetirlo! ¡Salud! 🥂
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Calendario de eventos
¿Está interesado en organizar un evento en beneficio de Southern Smoke? Comuníquese con
caroline@southernsmoke.org
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Calendario de Eventos
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Cena fuera en Rice Village
Durante todo enero, los restaurantes participantes de Rice Village ofrecerán menús exclusivos de precio fijo o platos destacados, y una parte de las ganancias se destinará a la Southern Smoke Foundation. Desde comidas de tres platos hasta platos de comida rápida, hay algo para todos los gustos. No pierda la oportunidad de explorar los sabores vibrantes del vecindario y contribuir al mismo tiempo.
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Un bistec de Tom Colicchio
El jueves 30 de enero, Tom Colicchio revive una tradición gastronómica pasada y organiza un banquete de bistec de una sola noche en el comedor de Craft New York. El menú, una celebración sencilla de sus cortes favoritos y guarniciones aptas para la carne, se servirá en tres platos comunitarios a nuestra sala de invitados vestidos con delantal, junto con bourbon de […]
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Cene por una causa en Roka Akor
Del 1 al 30 de diciembre, Roka Akor Houston ofrecerá un menú especial de $100, y $25 de cada comida se donarán a la Southern Smoke Foundation. El menú, preparado por el chef ejecutivo Ce Bian, incluirá sushi fresco, mariscos a la parrilla con robata y filetes.
Cena fuera en Rice Village
Durante todo enero, los restaurantes participantes de Rice Village ofrecerán menús exclusivos de precio fijo o platos destacados, y una parte de las ganancias se destinará a la Southern Smoke Foundation. Desde comidas de tres platos hasta platos de comida rápida, hay algo para todos los gustos. No pierda la oportunidad de explorar los sabores vibrantes del vecindario y contribuir al mismo tiempo.
Cena fuera en Rice Village
Durante todo enero, los restaurantes participantes de Rice Village ofrecerán menús exclusivos de precio fijo o platos destacados, y una parte de las ganancias se destinará a la Southern Smoke Foundation. Desde comidas de tres platos hasta platos de comida rápida, hay algo para todos los gustos. No pierda la oportunidad de explorar los sabores vibrantes del vecindario y contribuir al mismo tiempo.
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Durante todo enero, los restaurantes participantes de Rice Village ofrecerán menús exclusivos de precio fijo o platos destacados, y una parte de las ganancias se destinará a la Southern Smoke Foundation. Desde comidas de tres platos hasta platos de comida rápida, hay algo para todos los gustos. No pierda la oportunidad de explorar los sabores vibrantes del vecindario y contribuir al mismo tiempo.
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Durante todo enero, los restaurantes participantes de Rice Village ofrecerán menús exclusivos de precio fijo o platos destacados, y una parte de las ganancias se destinará a la Southern Smoke Foundation. Desde comidas de tres platos hasta platos de comida rápida, hay algo para todos los gustos. No pierda la oportunidad de explorar los sabores vibrantes del vecindario y contribuir al mismo tiempo.
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Durante todo enero, los restaurantes participantes de Rice Village ofrecerán menús exclusivos de precio fijo o platos destacados, y una parte de las ganancias se destinará a la Southern Smoke Foundation. Desde comidas de tres platos hasta platos de comida rápida, hay algo para todos los gustos. No pierda la oportunidad de explorar los sabores vibrantes del vecindario y contribuir al mismo tiempo.
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Durante todo enero, los restaurantes participantes de Rice Village ofrecerán menús exclusivos de precio fijo o platos destacados, y una parte de las ganancias se destinará a la Southern Smoke Foundation. Desde comidas de tres platos hasta platos de comida rápida, hay algo para todos los gustos. No pierda la oportunidad de explorar los sabores vibrantes del vecindario y contribuir al mismo tiempo.
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Durante todo enero, los restaurantes participantes de Rice Village ofrecerán menús exclusivos de precio fijo o platos destacados, y una parte de las ganancias se destinará a la Southern Smoke Foundation. Desde comidas de tres platos hasta platos de comida rápida, hay algo para todos los gustos. No pierda la oportunidad de explorar los sabores vibrantes del vecindario y contribuir al mismo tiempo.
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Durante todo enero, los restaurantes participantes de Rice Village ofrecerán menús exclusivos de precio fijo o platos destacados, y una parte de las ganancias se destinará a la Southern Smoke Foundation. Desde comidas de tres platos hasta platos de comida rápida, hay algo para todos los gustos. No pierda la oportunidad de explorar los sabores vibrantes del vecindario y contribuir al mismo tiempo.
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Un bistec de Tom Colicchio
El jueves 30 de enero, Tom Colicchio revive una tradición gastronómica pasada y organiza un banquete de bistec de una sola noche en el comedor de Craft New York. El menú, una celebración sencilla de sus cortes favoritos y guarniciones aptas para la carne, se servirá en tres platos comunitarios a nuestra sala de invitados vestidos con delantal, junto con bourbon de […]
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Durante todo enero, los restaurantes participantes de Rice Village ofrecerán menús exclusivos de precio fijo o platos destacados, y una parte de las ganancias se destinará a la Southern Smoke Foundation. Desde comidas de tres platos hasta platos de comida rápida, hay algo para todos los gustos. No pierda la oportunidad de explorar los sabores vibrantes del vecindario y contribuir al mismo tiempo.