2026년 서던 스모크 페스티벌 티켓이 지금 판매 중입니다.

저희와 함께 놀라운 음식, 음료, 그리고 따뜻한 공동체를 경험하며 잊지 못할 추억을 만들어보세요. 10월 3일 토요일. 올해는 약 100명의 유명 셰프, 음료 전문가, 그리고 외식업계의 선구자들이 한자리에 모여 세계 최고 수준의 음식, 음료, 라이브 음악, 몰입형 체험 등을 즐기며 전국의 외식업 종사자들을 위한 긴급 구호 및 정신 건강 지원 기금 마련 행사를 개최합니다.

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코파
Chef Image
오스테리아
내가 요리할 곳은 어디인가요?

코파 오스테리아
5210 모닝사이드 드라이브
휴스턴, 텍사스 77005

다인 아웃 라이스 빌리지 런치 메뉴
1인당 $35, SSF에 기부되는 $5 포함

첫번째 코스
-선택-
미트볼 알 포르노 | 마리나라, 리코타, 마늘빵
코파 시저 | 다진 로메인, 파마산 치즈, 통째 흰 멸치, 치아바타 크루통
오늘의 수프

이등
-선택-
스파게티 카르보나라 | 블랙 페퍼, 파슬리, 살루미 토스카노, 달걀 노른자, 파마산 크림
치킨 "언더 어 브릭" | 허브, 레몬 올리브 오일, 바삭한 감자를 곁들인 반 마리 치킨
Linguine alla Scampi | 걸프 새우, 칼라브리아 칠리, 파슬리, 바삭한 마늘, 레몬 마늘 버터
구운 연어 | 시장 야채

디저트
-선택-
요거트 판나코타 | 자몽, 베리, 호두, 사바
초콜릿 무스 | 바다소금

다인 아웃 라이스 빌리지 저녁 메뉴
1인당 $55, SSF에 기부되는 $8 포함

첫번째 코스
-선택-
미트볼 알 포르노 | 마리나라, 리코타, 마늘빵
코파 시저 | 다진 로메인, 파마산 치즈, 통째 흰 멸치, 치아바타 크루통
오늘의 수프

이등
-선택-
스파게티 카르보나라 | 블랙 페퍼, 파슬리, 살루미 토스카노, 달걀 노른자, 파마산 크림
치킨 "언더 어 브릭" | 허브, 레몬 올리브 오일, 바삭한 감자를 곁들인 반 마리 치킨
Linguine alla Scampi | 걸프 새우, 칼라브리아 칠리, 파슬리, 바삭한 마늘, 레몬 마늘 버터
구운 연어 | 시장 야채

디저트
-선택-
요거트 판나코타 | 자몽, 베리, 호두, 사바
초콜릿 무스 | 바다소금