Các loại bàn đã qua xử lý của Southern Smoke đang được giảm giá.

Sự kiện đặc sắc này sẽ trở lại tại một địa điểm mới tuyệt đẹp vào ngày 28 tháng 3, quy tụ dàn sao rượu vang đẳng cấp thế giới và tất cả các đầu bếp đạt sao Michelin của Houston. Tại phiên đấu giá trực tiếp sôi động, hãy tham gia đấu giá để ủng hộ một mục đích ý nghĩa, góp phần thúc đẩy cộng đồng ẩm thực và đồ uống.

Small Icon Times Hover Small Icon Times
Eli
Chef Image
Sussman
Brooklyn, New York /
của gertrude
TÔI SẼ NẤU ĂN Ở ĐÂU:
Sự ném xuống

Eli Sussman là một đầu bếp, chủ nhà hàng và người sáng tạo kỹ thuật số. Sussman là bếp trưởng điều hành và đối tác của gertrude's ở Brooklyn, nơi nhận được đánh giá tích cực của tờ New Yorker và được đưa vào Top 8 món ăn của năm 2023 của NYT. Anh là bán kết sĩ của Giải thưởng Ngôi sao mới nổi James Beard và được trao giải Zagat 30 under 30 và là tác giả của bốn cuốn sách dạy nấu ăn. Cuốn sách hài đầu tiên của anh về ngành dịch vụ khách sạn "Me Chef, You Chef, Oui Chef" sẽ được Clarkson Potter phát hành. Anh là người dẫn chương trình trên Instagram có tên Talkin In The Walk-in, nơi anh trò chuyện với các đầu bếp bên trong không gian mở của nhà hàng. Anh tạo ra các meme và đoạn phim về ngành dịch vụ khách sạn trên tài khoản @thesussmans của mình. 

Được hỗ trợ hào phóng bởi Jordan và Dylan Seff