Sự kiện thường niên
Behind You Classic 2026
Giải đấu Behind You Classic sẽ trở lại tại Câu lạc bộ Golf MacGregor Downs ở Cary, Bắc Carolina vào ngày 4 tháng 5 năm 2026, và chúng tôi sẽ mang đến những cú đánh mạnh mẽ hơn, nhiều bạn bè hơn và thậm chí là nhiều tác động hơn. Được tổ chức bởi Sam Ratto của Nhà máy Sô cô la Videri, Matt Fern của cửa hàng thực phẩm (ish) và Adam Cunningham của Longleaf Swine, ngày hội golf đầy ý nghĩa này sẽ hỗ trợ chương trình sức khỏe tâm thần Behind You của Tổ chức Southern Smoke Foundation và việc mở rộng chương trình sang Bắc Carolina.
Giải đấu Behind You Classic 2026 đang chuẩn bị chào đón 120 người chơi, 30 đội và một mục tiêu chung: thể hiện sự ủng hộ dành cho những người đã cung cấp thức ăn, năng lượng và nguồn cảm hứng cho chúng ta. Hãy cầm gậy lên. Chúng tôi sẽ luôn sát cánh cùng bạn.
Tee It Up
Lễ hội khói miền Nam
Tại Lễ hội Khói phía Nam vào Ngày 3 tháng 10 năm 2026, Bạn sẽ được thưởng thức những món ăn ngon từ các đầu bếp hàng đầu cả nước, những thức uống tuyệt vời do các bartender chuyên nghiệp pha chế, nhạc sống, các buổi trình diễn nấu ăn và tất cả nguồn năng lượng ấm áp, thân thiện làm nên sự đặc biệt của cuối tuần này. Hãy sẵn sàng cho một lễ hội ẩm thực, cộng đồng và những người đã làm nên thành công của ngành công nghiệp này.
Southern Smoke Decanted 2026
Sự kiện Southern Smoke Decanted đã quy tụ một cộng đồng tuyệt vời gồm các nhà sản xuất rượu vang, đầu bếp và những người ủng hộ cho một buổi chiều khó quên với rượu vang hảo hạng, món ăn tuyệt vời và lòng hào phóng lớn lao, quyên góp được một số tiền đáng kinh ngạc. $1,6 triệu Nhằm hỗ trợ người lao động trong ngành thực phẩm và đồ uống trên toàn quốc. Từ các buổi nếm thử lưu động đến phiên đấu giá trực tiếp đầy năng lượng, căn phòng tràn ngập người tham gia, thể hiện sự ủng hộ thực sự dành cho ngành này. Mỗi ly rượu được rót và mỗi tấm bảng được giơ lên sẽ được đóng góp trực tiếp vào sứ mệnh của Southern Smoke Foundation, đó là cung cấp quỹ cứu trợ khẩn cấp và tiếp cận các nguồn lực chăm sóc sức khỏe tâm thần cho người lao động trong ngành khách sạn đang gặp khủng hoảng, một lời nhắc nhở mạnh mẽ về những gì cộng đồng này có thể làm được khi cùng nhau đoàn kết.
- sự kiện này đã trôi qua.
Hội thảo NYC: Sức mạnh của truyền thông đang định hình tương lai của ngành công nghiệp như thế nào
Tháng 9, 8, 2025 lúc 9:30 sáng - 11:00 sáng
Hãy tham gia cùng chúng tôi tại cuộc họp bàn tròn thường niên của ngành công nghiệp NYC tại Tilit HQ cùng với lễ công bố các Đầu bếp mới xuất sắc nhất năm nay của Food & Wine, do Tổng biên tập Hunter Lewis điều hành:
Trong bối cảnh ẩm thực không ngừng biến đổi ngày nay, giao tiếp không chỉ là kể chuyện—mà còn là một công cụ quan trọng cho sự lãnh đạo, hợp tác và kết nối. Hội thảo này quy tụ các chủ nhà hàng (Patricia Howard & Roni Mazumdar), tiếng nói truyền thông (Kevin Sintumuang), và các chuyên gia sức khỏe tâm thần (A. Jordan Wright từ Đại học New York) để khám phá cách giao tiếp rõ ràng, có chủ đích định hình văn hóa nhà hàng, ảnh hưởng đến nhận thức của công chúng và thúc đẩy đổi mới. Từ việc điều hướng quan hệ đối tác và báo chí đến cố vấn tài năng và quản lý các tình huống áp lực cao, các diễn giả của chúng tôi sẽ chia sẻ những điều cần thiết để lãnh đạo với sự chân thực và tác động mạnh mẽ trong năm 2025 và xa hơn nữa.
Xin cảm ơn các đối tác Tilit và S. Pellegrino đã giúp sự kiện này thành công!