飓风响应更新

受飓风海伦和米尔顿影响的餐饮业工人:两场风暴的申请截止日期为 11 月 25 日下午 6 点(美国中部标准时间)。您必须 网上申请 寻求帮助。

我们已收到 3,500 多份救灾申请,我们小而强大的团队仍在处理 2,800 多份申请。案件按收到的顺序处理。我们每周都会发布处理时间更新;请留意我们团队的电子邮件!

如果您申请的援助与这些灾难无关,我们将尽快处理您的案件。请直接联系您的案件经理或 casemanagement@southernsmoke.org 了解任何更新。感谢您在这段空前繁忙的时期的耐心等待。

我们非常感谢大家的支持,感谢慷慨的捐助者,迄今为止,我们已向 487 名受到飓风海伦和米尔顿影响的 F+B 工人提供了 $699,500 英镑。

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本查万
Chef Image
贾布通画家
德克萨斯州休斯顿 /
街道到厨房
我将在哪里做饭:

自从在泰国中部祖母的邻里餐厅学习烹饪以来,Benchawan Jabthong Painter 就天生就是一名厨师。与丈夫 Graham 结婚后,Painter 于 2015 年搬到休斯顿,并进入了这座城市的美食界,将她对泰国菜的深厚了解带到了 Saltair 和 Theodore Rex 等餐厅。2020 年,Painter 夫妇开设了 Street to Kitchen,提供纯手工制作的泰国菜,这些菜品都源于祖母的食谱和技巧。他们与厨师 David Skinner 合作的第二家餐厅 The Preserve at Eculent 将于 2023 年在德克萨斯州凯马开业。Painter 获得了 2023 年詹姆斯·比尔德最佳厨师奖:德克萨斯州。 

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