支持受德克萨斯丘陵地区洪水影响的食品饮料工人

我们的心与德克萨斯丘陵地区的每个人同在。

Southern Smoke 在灾难恢复阶段提供经济援助。我们已承诺捐赠 $150,000 美元,以支持受灾的餐饮业员工,并准备提供更多援助。Sysco 将提供最高 $15,000 美元的配套捐款,以扩大我们的影响力。

山地救济基金申请将于 8 月 15 日开放。对于医疗或丧葬费用等紧急需求,餐饮业员工现在可以通过 我们现有的救济基金。 我们的 身后计划 还为餐饮业员工提供免费咨询。

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本查万
Chef Image
贾布通画家
德克萨斯州休斯顿 /
街道到厨房
我将在哪里做饭:

自从在泰国中部祖母的邻里餐厅学习烹饪以来,Benchawan Jabthong Painter 就天生就是一名厨师。与丈夫 Graham 结婚后,Painter 于 2015 年搬到休斯顿,并进入了这座城市的美食界,将她对泰国菜的深厚了解带到了 Saltair 和 Theodore Rex 等餐厅。2020 年,Painter 夫妇开设了 Street to Kitchen,提供纯手工制作的泰国菜,这些菜品都源于祖母的食谱和技巧。他们与厨师 David Skinner 合作的第二家餐厅 The Preserve at Eculent 将于 2023 年在德克萨斯州凯马开业。Painter 获得了 2023 年詹姆斯·比尔德最佳厨师奖:德克萨斯州。 

得到了柴洋的大力支持! (ไชโย)