Mirlo
Viñedos
DÓNDE COCINARÉ:
Bajo la dirección del aclamado enólogo Aaron Pott, Blackbird Vineyards elabora vino inspirado en Burdeos con increíbles uvas del Valle de Napa. En lugar de depender de un solo viñedo, extienden sus alas y obtienen uvas de todo el Valle de Napa.