Nacido y criado en Nueva Orleans, Luisiana, el chef ejecutivo Brian Jupiter siempre ha creído que la comida reconfortante sureña es una verdadera forma de arte. Inspirándose en secretos y recetas familiares estrechamente guardados, Júpiter pasó su infancia junto a su abuela en la cocina de ella. Después de comenzar su carrera profesional a la edad de 16 años en la cocina del famoso Aurora Steakhouse de Nueva Orleans, Júpiter finalmente se mudó a Miami, Florida para obtener títulos en Artes Culinarias y Administración de Alimentos y Bebidas. En 2003, Jupiter se mudó a Chicago para desempeñar el cargo de Chef de Cuisine y, finalmente, de Chef Ejecutivo, en Narcisse Champagne and Caviar Salon. Más tarde se convirtió en una parte integral del desarrollo del menú para la apertura de Frontier en 2010 e Ina Mae Tavern & Packaged Goods en 2018, como chef ejecutivo de Pioneer Tavern Group. Los elogios y apariciones en televisión de Chef Jupiter incluyen Semifinalista de los Premios James Beard 2019 y 2020 por "Mejor Chef: Grandes Lagos", Michelin Bib Gourmand 2020, 2021 y 2022, Campeón Chopped 2022 de Food Network, America's Best Bites de Cooking Channel, NBC Chicago News, NBC's 1st Mire, Fox 32 Chicago News, WGN-TV News y Check, Please!.
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