Bienvenidos a bordo del SS Decanted: Yachty by Nature, una recepción de cata y subasta de viticultores inspirada en alta mar donde la indulgencia se fusiona con el impacto. Presidida por Chuck y Vanessa Ames, esta tarde emblemática regresa a una hermosa nueva ubicación, reuniendo a un extraordinario elenco de viticultores de talla mundial y a todos los chefs con estrellas Michelin de Houston.
Embárcate en una noche de vinos excepcionales, bocados exquisitos y lujo sin complicaciones, todo ello realzado por la suave música de Yacht Rock y el hip hop clásico. Disfruta de una recepción de degustación cuidadosamente seleccionada, presentada por Lexus, y luego toma asiento para una vibrante subasta en vivo: rema por una causa que impulsa el corazón de la comunidad gastronómica, a beneficio de la Fundación Southern Smoke.
¡Las mesas ya están a la venta! Reúne a tu tripulación, ponte el sombrero de capitán y únete a nosotros el 28 de marzo para una velada inolvidable que celebra la comunidad, la generosidad y el poder de la solidaridad.
Mesas de compraEn el Festival Southern Smoke el 3 de octubre de 2026, Disfrutarás de las delicias de algunos de los mejores chefs del país, excelentes bebidas servidas por los mejores bármanes, música en vivo, demostraciones culinarias y toda la energía generosa que hace que este fin de semana sea tan especial. Prepárate para una celebración de la comida, la comunidad y las personas que hacen brillar a esta industria.
- Este evento ha pasado.
Corte del chef y sesión de DJ en Julep
Únase a Julep el miércoles 18 de febrero para el lanzamiento de Chef's Cut, una serie de colaboración semanal que reúne a chefs, música y cócteles en Parlor Room.
Esta primera edición presenta al Chef Lung Ly (93' Til).
🕕 Panes planos de 6 a 10 p. m.
🎧 Música de 8 a 11 p. m. con el DJ residente Seek (Robin Wong de Blood Bros BBQ)
Pan plano destacado: el corte de mortadela
Mortadela casera · ricotta de wasabi · hinojo · aceite de oliva de Texas
Creado por el chef Lung Ly (93' Til)
Ven a tomar un cóctel, quédate a disfrutar de la música y sé parte del comienzo de algo nuevo.
Se aceptan visitas sin cita previa; se recomienda hacer reservaciones.
Una parte de las ventas de pan plano beneficiará a la Southern Smoke Foundation.