¡Nuestra fiesta temática favorita volvió con un regreso espectacular! El 17 de mayo, nos remontamos a los 80 con una inolvidable fiesta de graduación bajo el mar a beneficio de la Fundación Southern Smoke. Con una increíble cena colaborativa a cargo de los chefs Andy Ticer, Michael Hudman, Stephen Stryjewski, Chris Shepherd, Ryan Prewitt y Brennan's of Houston, además de una selección estelar de rosados y vinos, los invitados disfrutaron de una noche de deliciosa nostalgia. Gracias a su apoyo, recaudamos una cantidad increíble. $85,000 ¡Para apoyar nuestra misión!
Eventos anuales
Festival del Humo del Sur
¡Las entradas ya están a la venta! ¡Apúntalas en tu calendario! 4 de octubre de 2025Con el regreso del Festival Southern Smoke a Discovery Green en Houston, este evento vibrante reúne a más de 85 chefs de primer nivel, profesionales de las bebidas y música en vivo para un día inolvidable. Más que un festín, impulsa la misión de la Fundación Southern Smoke de apoyar a los trabajadores de alimentos y bebidas en crisis. Ven por los sabores, quédate por la causa.
Conseguir entradas
Humo del Sur Decantado 2025
Hemos criado a una increíble cantidad de personas $1,2 millones ¡En Southern Smoke Decanted 2025! Comimos, bebimos, nos divertimos al máximo y, lo más importante, representamos a la industria de alimentos y bebidas a lo grande.
Marca tu calendario: Southern Smoke Decantado 2026 está programado para 28 de marzo en nuestra impresionante nueva casa, Lott Hall en el parque Hermann. ¡Estamos deseando repetirlo! ¡Salud! 🥂
- Este evento ha pasado.
Noche de bistec de chef elegante con Lucas McKinney
11 de septiembre de 2023 a las 6:00 p.m. - 8:00 pm
GratisA partir del lunes 11 de septiembre, únase a algunos de los mejores chefs de Houston cocinando su versión de una clásica noche de bistec en el estacionamiento de Johnny's Gold Brick. ¡$30 te ofrece un bistec y una papa o su equivalente! Además de ofertas especiales en martinis de carne del equipo del bar JGB. Todas las ganancias de Steak se destinan a apoyar a la Southern Smoke Foundation. El 11 de septiembre dará inicio el favorito de los fanáticos, Lucas McKinney, jefe de cocina del recién inaugurado Josephine's. Notas: estos se otorgan por orden de llegada. ¡El servicio comienza a las 6:00 o un poco antes y se agotarán RÁPIDO! El año pasado, en promedio, se agotaron (filetes de 100) en menos de 90 minutos. ¡Marca tu calendario y prepárate para la fiesta!