Gracias a todos los que asistieron al MacGregor Downs Country Club en Cary, Carolina del Norte, para mostrar su apoyo a la industria de alimentos y bebidas de Carolina del Norte; el evento recaudó una increíble cantidad. $75,000 ¡Con tu ayuda! Estos fondos cruciales se destinarán directamente a apoyar el programa de salud mental Behind You de SSF y su expansión a Carolina del Norte.
En el Festival Southern Smoke el 3 de octubre de 2026, Disfrutarás de las delicias de algunos de los mejores chefs del país, excelentes bebidas servidas por los mejores bármanes, música en vivo, demostraciones culinarias y toda la energía generosa que hace que este fin de semana sea tan especial. Prepárate para una celebración de la comida, la comunidad y las personas que hacen brillar a esta industria.
Southern Smoke Decanted reunió a una increíble comunidad de viticultores, chefs y simpatizantes para una tarde inolvidable de excelente vino, comida increíble y aún mayor generosidad, recaudando una increíble cantidad de dinero. $1,6 millones Para apoyar a los trabajadores de la industria de alimentos y bebidas en todo el país. Desde las degustaciones informales hasta la animada subasta en vivo, la sala se llenó de gente que demostró su apoyo al sector de una manera genuina. Cada copa servida y cada paleta levantada se destinará directamente a la misión de la Fundación Southern Smoke de proporcionar fondos de ayuda de emergencia y acceso a recursos de salud mental para los trabajadores de la hostelería en crisis, un poderoso recordatorio de lo que esta comunidad puede lograr cuando se une.
En la tercera edición del evento Farmstead Live Fire x Southern Smoke Foundation, los chefs más aclamados de California y las bodegas más prestigiosas nos deleitarán con sabores inolvidables y vinos de primera categoría. Acompáñanos a celebrar la gastronomía excepcional, las bebidas extraordinarias y a quienes impulsan nuestra industria.
Y por supuesto, un evento de Southern Smoke no sería lo mismo sin el mejor vino, cerveza, licores y un ambiente inmejorable. Ven por la comida, quédate por la comunidad y vete sabiendo que has contribuido.
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- Este evento ha pasado.
Cena con vino Revana en Musaafer
Una velada exclusiva con vinos de los viñedos Alexana y Revana. El Dr. Revana se unirá al equipo de Musaafer para una cena íntima, donde los invitados disfrutarán de una selección de vinos vertidos directamente desde la bodega. Cada vino se maridará cuidadosamente con un menú elaborado por el chef Mayank, diseñado para realzar la experiencia culinaria de los sabores indios. Esta cena de vinos se presenta en colaboración con Southern Smoke Decanted. No pierda la oportunidad de disfrutar de una gastronomía extraordinaria maridada con vinos excepcionales, todo en apoyo a una causa verdaderamente espectacular. ¡Reserve su asiento hoy mismo!
Alexana Riesling 2015
Chardonnay Alexana 'RX' 2023
Pinot Noir Alexana 'East Blocks' 2022
Pinot Noir Alexana 'West Blocks' 2022
Cabernet Revana 'Estate' 2018
Cabernet Revana 'Estate' 2019