Eventos anuales
Detrás de ti Clásico 2026
Gracias a todos los que asistieron al MacGregor Downs Country Club en Cary, Carolina del Norte, para mostrar su apoyo a la industria de alimentos y bebidas de Carolina del Norte; el evento recaudó una increíble cantidad. $75,000 ¡Con tu ayuda! Estos fondos cruciales se destinarán directamente a apoyar el programa de salud mental Behind You de SSF y su expansión a Carolina del Norte.
Festival del Humo del Sur
En el Festival Southern Smoke el 3 de octubre de 2026, Disfrutarás de las delicias de algunos de los mejores chefs del país, excelentes bebidas servidas por los mejores bármanes, música en vivo, demostraciones culinarias y toda la energía generosa que hace que este fin de semana sea tan especial. Prepárate para una celebración de la comida, la comunidad y las personas que hacen brillar a esta industria.
Southern Smoke Decantado 2026
Southern Smoke Decanted reunió a una increíble comunidad de viticultores, chefs y simpatizantes para una tarde inolvidable de excelente vino, comida increíble y aún mayor generosidad, recaudando una increíble cantidad de dinero. $1,6 millones Para apoyar a los trabajadores de la industria de alimentos y bebidas en todo el país. Desde las degustaciones informales hasta la animada subasta en vivo, la sala se llenó de gente que demostró su apoyo al sector de una manera genuina. Cada copa servida y cada paleta levantada se destinará directamente a la misión de la Fundación Southern Smoke de proporcionar fondos de ayuda de emergencia y acceso a recursos de salud mental para los trabajadores de la hostelería en crisis, un poderoso recordatorio de lo que esta comunidad puede lograr cuando se une.
Farmstead Live Fire x Fundación Southern Smoke
En la tercera edición del evento Farmstead Live Fire x Southern Smoke Foundation, los chefs más aclamados de California y las bodegas más prestigiosas nos deleitarán con sabores inolvidables y vinos de primera categoría. Acompáñanos a celebrar la gastronomía excepcional, las bebidas extraordinarias y a quienes impulsan nuestra industria.
Y por supuesto, un evento de Southern Smoke no sería lo mismo sin el mejor vino, cerveza, licores y un ambiente inmejorable. Ven por la comida, quédate por la comunidad y vete sabiendo que has contribuido.
¡Consigue tus entradas!
- Este evento ha pasado.
Fundación Southern Smoke: Littorai x Bludorn
26 de marzo a las 6:30 pm - 21:00
Únase al equipo de Bludorn el jueves 26 de marzo para una cena especial con los vinos de Littorai, uno de los productores más importantes de Pinot Noir y Chardonnay, no solo en Anderson Valley, sino en toda California. Esta fenomenal selección de vinos actuales y antiguos, seleccionada por el director de vinos de Bludorn, Evan White, se disfrutará junto con un menú diseñado por el chef Aaron Bludorn, lo que hará de esta velada inolvidable. Como parte de la serie de cenas decantadas de la Southern Smoke Foundation, una parte de la venta de entradas se destinará directamente a SSF, una organización sin fines de lucro fundada en Houston que brinda asistencia financiera y de salud mental esencial a trabajadores de la hostelería que la necesitan.