¡Nuestra fiesta temática favorita volvió con un regreso espectacular! El 17 de mayo, nos remontamos a los 80 con una inolvidable fiesta de graduación bajo el mar a beneficio de la Fundación Southern Smoke. Con una increíble cena colaborativa a cargo de los chefs Andy Ticer, Michael Hudman, Stephen Stryjewski, Chris Shepherd, Ryan Prewitt y Brennan's of Houston, además de una selección estelar de rosados y vinos, los invitados disfrutaron de una noche de deliciosa nostalgia. Gracias a su apoyo, recaudamos una cantidad increíble. $85,000 ¡Para apoyar nuestra misión!
Eventos anuales
Festival del Humo del Sur
¡Las entradas ya están a la venta! ¡Apúntalas en tu calendario! 4 de octubre de 2025Con el regreso del Festival Southern Smoke a Discovery Green en Houston, este evento vibrante reúne a más de 85 chefs de primer nivel, profesionales de las bebidas y música en vivo para un día inolvidable. Más que un festín, impulsa la misión de la Fundación Southern Smoke de apoyar a los trabajadores de alimentos y bebidas en crisis. Ven por los sabores, quédate por la causa.
Conseguir entradas
Humo del Sur Decantado 2025
Hemos criado a una increíble cantidad de personas $1,2 millones ¡En Southern Smoke Decanted 2025! Comimos, bebimos, nos divertimos al máximo y, lo más importante, representamos a la industria de alimentos y bebidas a lo grande.
Marca tu calendario: Southern Smoke Decantado 2026 está programado para 28 de marzo en nuestra impresionante nueva casa, Lott Hall en el parque Hermann. ¡Estamos deseando repetirlo! ¡Salud! 🥂
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Calendario de eventos
¿Está interesado en organizar un evento en beneficio de Southern Smoke? Comuníquese con
caroline@southernsmoke.org
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Calendario de Eventos
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METRO martes
X miércoles
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V viernes
S sabado
D domingo
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Celebración de cumpleaños con cena y vino de la calle a la cocina
Para celebrar el cuarto año de actividad de Street to Kitchen, el Chef G y su equipo están haciendo todo lo posible. Cuatro platos, cuatro platos por plato y bebidas de bienvenida a la llegada. ¡Y todo esto también es por una gran causa! Una parte de las ganancias de las entradas vendidas se donará a Southern Smoke Foundation, para ayudar a F+B […]
$170
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Cena de colaboración de JŪN x Ma Der con la chef Evelyn García, en beneficio de Southern Smoke Foundation
Únase a Ma Der Lao Kitchen para su próxima cena de colaboración con la chef Evelyn García de JŪN (Houston, Texas), semifinalista del premio James Beard. JŪN “Explora la historia de la crianza de la chef Evelyn y su socio comercial Henry Lu en un hogar diverso; rodeado de diferentes personas, comidas y culturas”. Evelyn es una finalista de Top Chef que cocina […]
$150
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Navegando en la tormenta: resiliencia y mentoría en la industria de restaurantes de Houston
Únase a la Southern Smoke Foundation, a expertos de la industria y a nuestro socio de salud mental de la Universidad de Houston para una mesa redonda sobre el estado de la industria y los recursos disponibles para crear un lugar de trabajo más saludable. Los panelistas incluyen a Chris Shepherd y Cat Bill, de la Southern Smoke Foundation; la Dra. Julia Babcock, profesora de psicología de la Universidad de Houston; Cherif Mbodji, de Bludorn; […]
Gratis
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