허리케인 대응에 대한 업데이트

허리케인 헬렌과 밀턴에 대한 신청은 마감되었습니다.

사례는 접수된 순서대로 처리됩니다. 처리 시간에 대한 주간 업데이트를 배포하고 있습니다. 저희 팀에서 보내는 이메일을 주시하세요!

이러한 재해와 관련 없는 지원을 신청한 경우, 우리는 귀하의 사례를 최대한 빨리 처리하기 위해 노력하고 있습니다. 귀하의 사례 관리자에게 직접 연락하거나 casemanagement@southernsmoke.org 업데이트 사항이 있으면 알려주세요. 전례 없는 양의 이 시기에 인내심을 가져주셔서 감사합니다.

우리는 쏟아지는 지원에 매우 감사드리며, 관대한 기부자들 덕분에 지금까지 허리케인 헬렌과 밀턴의 영향을 받은 487명의 F+B 근로자들에게 $680,800을 지원했고, 2,500명 이상이 추가로 지원받고 있습니다.

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레베카
Chef Image
메이슨
휴스턴, 텍사스 /
플러프 베이크 바
내가 요리할 곳은 어디인가요?

Rebecca Masson은 휴스턴의 "Sugar Fairy"이자 유명한 페이스트리 셰프이며 H-Town의 Fluff Bake Bar의 소유자이자 운영자입니다. 와이오밍 출신인 그녀는 파리의 Le Cordon Bleu에서 경력을 쌓았고 뉴욕에서 경력을 시작했으며, 그곳에서 Jimmy Bradley 셰프의 지휘 아래 The Red Cat에서 수석 페이스트리 셰프가 되었습니다. 휴스턴에 도착한 후 그녀는 2011년에 Fluff를 오픈하기 전에 Charles Clark와 Southern Smoke Foundation의 Chris Shepherd와 같은 셰프와 함께 일했습니다. 같은 해에 그녀는 두 번째 시즌에 참가했습니다. 탑 셰프: 디저트만

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