Làm vườn, đóng hộp và nấu ăn là những hoạt động thường xuyên diễn ra khi lớn lên của Cassidee Dabney. Là con gái của một nhà sinh vật học về động vật hoang dã tại Cơ quan Lâm nghiệp, Dabney chuyển từ Rừng Quốc gia này sang Rừng Quốc gia khác. Dành mùa hè trong khu vườn của gia đình, Cassidee đã neo giữ khẩu vị của mình bằng hương vị tươi ngon của các nguyên liệu theo mùa được thu hoạch vào thời điểm biểu cảm nhất của chúng. Niềm đam mê ẩm thực đã đưa Dabney đến với sự nghiệp trong lĩnh vực ẩm thực. Tốt nghiệp Học viện Ẩm thực New England, Dabney có nhiều kinh nghiệm đa dạng bao gồm các điểm dừng chân ở Đức, Boston, Atlanta, Hawaii, Arkansas và Wyoming, phần lớn thời gian cô làm việc cho Four Seasons. Dabney đến Blackberry Farm vào năm 2010 với tư cách là Bếp phó trước khi làm việc để trở thành Bếp phó điều hành. Năm 2015, Dabney được bổ nhiệm làm Bếp trưởng điều hành của The Barn tại Blackberry Farm®. Đội ngũ của Dabney chuẩn bị thực đơn nhiều món được phục vụ đẹp mắt theo phong cách Foothills Cuisine® đặc trưng của Farm, lấy cảm hứng từ các sản phẩm tươi ngon theo mùa và nông sản được trồng trong một khu vườn cách The Barn một đoạn đi bộ ngắn. The Barn được công nhận là một trong những nhà hàng hàng đầu ở miền Nam và là nơi tổ chức giải thưởng James Beard năm 2014 cho Chương trình rượu vang xuất sắc.