支持受德克萨斯丘陵地区洪水影响的食品饮料工人

我们的心与德克萨斯丘陵地区的每个人同在。

Southern Smoke 在灾难恢复阶段提供经济援助。我们已承诺捐赠 $150,000 美元,以支持受灾的餐饮业员工,并准备提供更多援助。Sysco 将提供最高 $15,000 美元的配套捐款,以扩大我们的影响力。

山地救济基金申请将于 8 月 15 日开放。对于医疗或丧葬费用等紧急需求,餐饮业员工现在可以通过 我们现有的救济基金。 我们的 身后计划 还为餐饮业员工提供免费咨询。

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德克萨斯州奥斯汀 /
铁杆食肉动物
我将在哪里做饭:

杰西·普莱尔斯 (Jess Pryles) 是一位出生于澳大利亚的烹饪名人,她以擅长烧烤、肉类和烟熏技术而闻名。她是 Hardcore Carnivore 品牌的创始人,该品牌生产的一系列肉类调味料和调料在烹饪和烧烤界广受欢迎。普莱尔斯的网站是互联网上排名最高的肉类烹饪和信息资源之一,每年覆盖全球数百万肉类爱好者。她对烧烤和肉类的热爱使她成为堪萨斯城烧烤协会的成员,并参加了美国各地的许多烧烤比赛。她参加的电视节目包括主持 Hulu 的 BBQuest、参加 BBQ Pitmasters 比赛,并担任 Iron Chef Canada、MasterChef 和 Channel 7 的 Aussie Barbecue Heroes 的特邀评委。