现接受加州野火援助申请和捐款

我们的加州野火救济基金现已开放申请,该基金旨在为受 2025 年灾难影响的食品和饮料工人提供支持。 在此处查找应用程序.

我们已承诺为此次救援工作提供$30万的初始资金。然而,我们知道还有更多餐饮业从业人员需要帮助,如果您愿意伸出援手,我们就能提供更多帮助。如果您有意支持我们的救援工作,请考虑捐款。

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德克萨斯州奥斯汀 /
铁杆食肉动物
我将在哪里做饭:

杰西·普莱尔斯 (Jess Pryles) 是一位出生于澳大利亚的烹饪名人,她以擅长烧烤、肉类和烟熏技术而闻名。她是 Hardcore Carnivore 品牌的创始人,该品牌生产的一系列肉类调味料和调料在烹饪和烧烤界广受欢迎。普莱尔斯的网站是互联网上排名最高的肉类烹饪和信息资源之一,每年覆盖全球数百万肉类爱好者。她对烧烤和肉类的热爱使她成为堪萨斯城烧烤协会的成员,并参加了美国各地的许多烧烤比赛。她参加的电视节目包括主持 Hulu 的 BBQuest、参加 BBQ Pitmasters 比赛,并担任 Iron Chef Canada、MasterChef 和 Channel 7 的 Aussie Barbecue Heroes 的特邀评委。