
Sonoma Wine & Cheese comenzó como un sueño, una visión que Farrah hizo realidad con determinación y valentía. Con tan solo 28 años, abrió su primer bar de vinos en Richmond Avenue, pidiendo dinero prestado a su madre para pagar los primeros envíos de vino. Dieciocho años después, Sonoma ha crecido y cuenta con múltiples locales, pero su misión principal sigue siendo la misma: ofrecer vinos boutique de pequeñas bodegas familiares de todo el mundo.
Cuando se le preguntó sobre el nombre Sonoma, Farrah explicó:
En Sonoma, a menudo se encuentran pequeñas bodegas escondidas en caminos de tierra, donde el dueño no solo cuida el viñedo, sino que también elabora el vino y recibe a los invitados en la sala de catas. Ese es el espíritu que personifico: un dueño práctico con recursos modestos, pero con una determinación inagotable para que todo funcione.
Cada local de Sonoma refleja la visión de Farrah de crear espacios cómodos, elegantes y profundamente conectados con sus comunidades, como el recién inaugurado local de Garden Oaks. Farrah cree en la solidaridad y apoya regularmente a escuelas y organizaciones sin fines de lucro locales en Houston y Katy, como un sincero agradecimiento a la comunidad que la ha apoyado en su trayectoria.
Sonoma Wine & Cheese: un sueño construido con pasión, perseverancia y el compromiso de crear más que solo un bar de vinos: es una experiencia.
Generosamente apoyado por THE Chris Walsh