Eventos anuales
Festival del Humo del Sur
Preventa del Southern Smoke Festival 2026 ¡Ya está disponible! Consigue tus entradas con antelación. Son un regalo de Navidad increíble y la manera perfecta de sorprender a los amantes de la gastronomía con algo inolvidable. Las entradas de admisión general tienen un descuento especial durante la preventa, así que si reservas con antelación conseguirás la mejor oferta del año.
En el Festival de 3 de octubre de 2026Disfrutarás de las delicias de algunos de los mejores chefs del país, excelentes bebidas servidas por los mejores bármanes, música en vivo, demostraciones culinarias y toda la energía generosa que hace que este fin de semana sea tan especial. Reserva tu lugar ahora, evita las prisas y prepárate para una celebración de la comida, la comunidad y las personas que hacen brillar a esta industria.
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Humo del Sur Decantado 2025
Hemos criado a una increíble cantidad de personas $1,3 millones ¡En Southern Smoke Decanted 2025! Comimos, bebimos, nos divertimos al máximo y, lo más importante, representamos a la industria de alimentos y bebidas a lo grande.
Marca tu calendario: Southern Smoke Decantado 2026 está programado para 28 de marzo en nuestra impresionante nueva casa, Lott Hall en el parque Hermann. ¡Estamos deseando repetirlo! ¡Salud! 🥂
- Este evento ha pasado.
Un bistec de Tom Colicchio
30 de enero a las 18:00 horas - 21:00
El jueves 30 de enero, Tom Colicchio revive una antigua tradición gastronómica y organiza un banquete de filete de ternera de una sola noche en el comedor de Craft New York.
El menú, una celebración sencilla de sus cortes favoritos y guarniciones aptas para la carne, se servirá en tres platos comunitarios a nuestra sala de invitados vestidos con delantal, junto con bourbon de flujo libre de Destilería del condado de King, cervezas locales de Transmisor de elaboración de cerveza, licores artesanales de Suntory Global + Selección de vinos de California. Se proporcionarán cubiertos, pero son completamente opcionales.