¡Nuestra fiesta temática favorita volvió con un regreso espectacular! El 17 de mayo, nos remontamos a los 80 con una inolvidable fiesta de graduación bajo el mar a beneficio de la Fundación Southern Smoke. Con una increíble cena colaborativa a cargo de los chefs Andy Ticer, Michael Hudman, Stephen Stryjewski, Chris Shepherd, Ryan Prewitt y Brennan's of Houston, además de una selección estelar de rosados y vinos, los invitados disfrutaron de una noche de deliciosa nostalgia. Gracias a su apoyo, recaudamos una cantidad increíble. $85,000 ¡Para apoyar nuestra misión!
Eventos anuales

Festival del Humo del Sur
¡Las entradas ya están a la venta! ¡Apúntalas en tu calendario! 4 de octubre de 2025Con el regreso del Festival Southern Smoke a Discovery Green en Houston, este evento vibrante reúne a más de 85 chefs de primer nivel, profesionales de las bebidas y música en vivo para un día inolvidable. Más que un festín, impulsa la misión de la Fundación Southern Smoke de apoyar a los trabajadores de alimentos y bebidas en crisis. Ven por los sabores, quédate por la causa.
Conseguir entradasHumo del Sur Decantado 2025
Hemos criado a una increíble cantidad de personas $1,2 millones ¡En Southern Smoke Decanted 2025! Comimos, bebimos, nos divertimos al máximo y, lo más importante, representamos a la industria de alimentos y bebidas a lo grande.
Marca tu calendario: Southern Smoke Decantado 2026 está programado para 28 de marzo en nuestra impresionante nueva casa, Lott Hall en el parque Hermann. ¡Estamos deseando repetirlo! ¡Salud! 🥂

- Este evento ha pasado.
Mesa redonda gratuita sobre la industria de Austin
25 de mayo de 2024 a las 12:00 pm - 1:30 de la tarde
Únase a Southern Smoke Foundation, Hot Luck y la Clínica de Psicología de la Universidad de Houston para una mesa redonda de la industria sobre los recursos disponibles para crear un lugar de trabajo más saludable. Aprenda cómo prepararse para una crisis y cómo solicitar subvenciones para crisis; recursos de salud mental gratuitos para recursos de F+B en 10 estados y DC; Consejos sobre aptitud financiera. Los panelistas incluyen a Jesse H. Walker, MA, enlace de Southern Smoke y candidato a doctorado en psicología clínica en la Universidad de Houston; los chefs Ashley Christensen, Edgar Rico y Tavel Bristol-Joseph; Cat Bill, director de misión de Southern Smoke; Chris Shepherd, director fundador de Southern Smoke; y el moderador Matthew Odam del Austin American-Statesman.