丽贝卡·马森是休斯顿本地的“糖仙子”，她是一位著名的糕点厨师，也是 H-Town 的 Fluff Bake Bar 的老板/经营者。这位怀俄明州人从巴黎蓝带厨艺学校开始，在纽约开始了自己的职业生涯，在那里她成为 The Red Cat 的主厨，在厨师吉米·布拉德利 (Jimmy Bradley) 的麾下。抵达休斯顿后，她与查尔斯·克拉克 (Charles Clark) 和南方烟熏基金会 (Southern Smoke Foundation) 的克里斯·谢泼德 (Chris Shepherd) 等厨师一起工作，然后在 2011 年开设了 Fluff。同年，她参加了第二季 顶级厨师： 甜点. 

得到 Sean 和 Maggie Britton 的慷慨支持