安吉爾·巴雷托 (Angel Barreto) 是位於華盛頓特區杜邦環島附近的現代韓國餐廳 Anju 的行政主廚兼合夥人。巴雷托擁有十餘年的經驗，精通法國菜和韓國菜，並因此享譽全國。.

2012年畢業後，巴雷託在Vermilion餐廳師從「明日之星」校友安東尼·奇圖姆，磨練廚藝，之後加入沃夫岡·帕克的The Source餐廳。在這家備受讚譽的汎亞餐廳工作的六年間，他一路晉升為行政副主廚。他對韓國料理日益濃厚的興趣促使他被Drewno和主廚丹尼·李招入麾下，參與新項目——Anju餐廳的籌備工作。.

巴雷托全心投入韓國烹飪傳統中，研究其歷史，並在韓國大使館的支持下前往韓國。他對韓國料理的深入鑽研幫助安珠餐廳打造了菜單，旨在向食客們介紹韓國風味。他的努力得到了回報——安珠餐廳迅速贏得了評論界的讚譽，並獲得了三星評價。 《華盛頓郵報》 2019年，該餐廳被評為華盛頓特區排名第#1的餐廳。 華盛頓人 2020年。.

巴雷託的才華為他贏得了無數讚譽。 2020年，他榮獲RAMMY獎。 年度新銳烹飪之星, ，並被提名 詹姆斯·比爾德年度新星廚師, 並帶領安珠餐廳榮登#1餐廳名單。 華盛頓人的 “他的餐廳入選了”百佳餐廳”榜單。他的聲譽持續增長，並在2021年被評為… 美食與美酒 最佳新晉廚師。.

到2022年，巴雷托被公認為 詹姆斯·比爾德新興廚師 被提名人 詹姆斯·比爾德二十大廚, ，一個 明星廚師遊戲規則改變者, ，以及一個 男性健康 特邀主廚。他持續卓越的表現為他贏得了提名。 詹姆斯比爾德最佳主廚：中大西洋地區 2022年進入決賽，2024年進入四強。同年，他被評為… 華盛頓特區14位最佳廚師 經過 現代奢華 DC 並贏得了享有盛譽的 RAMMY年度最佳廚師獎.

除了獲得的許多讚譽之外，巴雷托還以在尊重韓國料理豐富傳統的同時不斷突破其界限而聞名。他的創造力、精湛技藝以及對烹飪藝術的深深敬意，鞏固了他作為大西洋中部地區乃至更廣泛地區最受讚譽的廚師之一的地位。他也曾擔任美國烹飪大使，進一步展現了他對世界烹飪界的影響力。.