De milton
5117 Kelvin Dr, Suite 200
Houston, Texas 77005

Menú de Dine Out Rice Village
$55/persona, incluye donación $7 a SSF

Elección del entrante
Ostras a la parrilla (4 uds.): parmesano, panceta, mantequilla de Calabria
Palmito: Hinojo rallado, pistacho tostado, menta, vinagreta de cítricos
Iceberg: Garbanzos marinados, pimientos encurtidos, aceitunas, lechuga iceberg, picatostes, col, col roja.
vinagreta de vino

Elección de Principal
Boloñesa: Rigatoni, jerez, parmesano
Cresta di Gallo: Champiñones asados, levadura tostada, champiñones en escabeche, crema de parmesano
Pollo a la parmesana: parmesano rebozado en panko, mozzarella, tomate, albahaca, servido con espaguetis y salsa de tomate.

Postre a elegir
Bizcocho de aceite de oliva: Nata montada, fruta de temporada
Tiramisú: Amaretto mascarpone, licor de café casero