Actualización sobre nuestra respuesta al huracán

Trabajadores de F+B afectados por los huracanes Helene y Milton: Las solicitudes para ambas tormentas cierran a las 6 p. m. CST el 25 de noviembre. aplicar en linea para solicitar ayuda.

Hemos recibido más de 3500 solicitudes de ayuda en caso de desastre y nuestro pequeño y poderoso equipo todavía está trabajando en más de 2800. Los casos se procesan en el orden en que se reciben. Distribuimos actualizaciones semanales sobre el tiempo de procesamiento; ¡esté atento a los correos electrónicos de nuestro equipo!

Si solicitó asistencia no relacionada con estos desastres, estamos trabajando lo más rápido posible para procesar su caso. Comuníquese directamente con su administrador de casos o casemanagement@southernsmoke.org Para cualquier actualización. Gracias por su paciencia durante este período de volumen sin precedentes.

Estamos muy agradecidos por la gran cantidad de apoyo y, gracias a los generosos donantes, hasta la fecha hemos otorgado $699,500 a 487 trabajadores de F+B afectados por los huracanes Helene y Milton.

Eventos anuales
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Festival del Humo del Sur

El Southern Smoke Festival 2024, presentado por Alaska Seafood, recaudó entre 1 y 1,5 millones de dólares para la comunidad de alimentos y bebidas. Volveremos en el otoño de 2025 para ofrecer más comida, bebidas y música excelentes para cuidar de los nuestros. Gracias a todos los que cocinaron, sirvieron y asistieron. No podríamos hacer lo que hacemos sin ustedes. 

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Humo del Sur Decantado

Decanted, presentado por Lexus, revela lo mejor de nuestros vinos y de cada uno de nosotros en la subasta de vinos de Southern Smoke, uniendo a los amantes del vino con viticultores de todo el mundo en una tarde espectacular en beneficio de la Southern Smoke Foundation. ¡Reserva la fecha para el 29 de marzo de 2025!

Oferta ahora, oferta con frecuencia
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Respeta el rosado

¡Llevamos bebiendo vino rosado con algunos de nuestros chefs favoritos desde 2016! Volveremos 17 de mayo de 2025 ¡Con una nueva temática y otra gran fiesta!

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Navegando en la tormenta: resiliencia y mentoría en la industria de restaurantes de Houston

26 de agosto a las 15:00 horas - 5:00 pm

Gratis

Únase a la Southern Smoke Foundation, expertos de la industria y nuestro socio de salud mental de la Universidad de Houston para una mesa redonda de la industria sobre el estado de la industria y los recursos disponibles para crear un lugar de trabajo más saludable.

Los panelistas incluyen a Chris Shepherd y Cat Bill, Southern Smoke Foundation; la Dra. Julia Babcock, profesora de Psicología de la Universidad de Houston; Cherif Mbodji, Bludorn; Erin Smith, Feges BBQ; Leonard Botello IV, Truth BBQ; y moderado por Brittany Britto Garley de Eater Houston.

Los refrigerios estarán a cargo de The Lymbar y Craft Pita, y las bebidas estarán a cargo de Carabuena Tequila, Tito's Vodka, Illy, S. Pellegrino/AcquaPanna y nuestros socios vinícolas. Agradecimientos especiales a Houston Hospitality Alliance y OpenTable.

Lugar

United Way Houston
50 calle Waugh
houston, Texas 77007 Estados Unidos
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