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加入我們,享受令人難忘的美食、飲料和社區體驗! 10月3日,星期六. 今年,近 100 位知名廚師、飲品專家和酒店業遠見卓識者將齊聚一堂,共度一個充滿世界級美食、飲品、現場音樂、沉浸式體驗等精彩活動的下午,所有這一切都是為了籌集關鍵資金,用於為全國食品和飲料行業的從業人員提供緊急救濟和心理健康支持。.

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瑞秋
Chef Image
奧納
加州舊金山 /
Flour + Water 飯店集團
我將在哪裡烹飪:

身為 Flour + Water 餐飲集團位於舊金山灣區 20 街的行政主廚,Rachel Orner 負責 Flour + Water、Penny Roma 和 Flour + Water Pasta Shop 三家餐廳的烹飪方向,這些餐廳均位於舊金山灣區的 Mission 區。在她的領導崗位上,Rachel 致力於營造一個鼓勵創意和團隊合作的氛圍。 Rachel 出生於費城,在灣區生活了 15 年,並於 2017 年加入 Flour + Water 團隊。她熱愛義大利美食的精髓和簡約之美,尤其鍾情於選用優質時令食材,Rachel 對集團位於 20 街的餐廳產生了深遠的影響——最初是在 Flour + Water 創始店,隨後在 2021 年 Penny Roma 開業之際,她也繼續發揮著重要作用。.