Với vai trò Bếp trưởng điều hành khu vực đường 20 của Flour + Water Hospitality Group, Rachel Orner giám sát định hướng ẩm thực tại Flour + Water, Penny Roma và Flour + Water Pasta Shop ở khu Mission District. Ở vị trí lãnh đạo của mình, Rachel luôn nỗ lực tạo ra một môi trường nơi sự sáng tạo và tinh thần đồng đội được đề cao mỗi ngày. Sinh ra tại Philadelphia, Rachel đã sống ở khu vực Vịnh San Francisco 15 năm và gia nhập đội ngũ Flour + Water từ năm 2017. Với tình yêu dành cho vẻ đẹp và sự giản dị của ẩm thực Ý được chế biến từ những nguyên liệu theo mùa chất lượng cao, Rachel đã tạo nên dấu ấn không thể xóa nhòa tại các nhà hàng của tập đoàn trên đường 20 — ban đầu là tại Flour + Water, và sau đó là với sự ra mắt của Penny Roma vào năm 2021.