Como chef ejecutiva de Flour + Water Hospitality Group en la calle 20, Rachel Orner supervisa la dirección culinaria de Flour + Water, Penny Roma y Flour + Water Pasta Shop en el distrito Mission. En su puesto de liderazgo, Rachel se esfuerza por crear un ambiente donde la creatividad y el trabajo en equipo se celebren a diario. Originaria de Filadelfia, Rachel reside en el Área de la Bahía desde hace 15 años y forma parte del equipo de Flour + Water desde 2017. Su pasión por la belleza y la sencillez de la cocina italiana, elaborada con ingredientes de temporada de alta calidad, ha dejado una huella imborrable en los restaurantes del grupo en la calle 20, primero en el Flour + Water original y posteriormente con la apertura de Penny Roma en 2021.