Su boleto incluye toda la comida, bebidas y música en vivo que pueda disfrutar a partir de las 4:00 p. m. Los poseedores de boletos de GA pueden experimentar el nuevo Yeti Culinary Stage, obtener libros de cocina firmados por sus chefs favoritos y conocer a los mejores nuevos chefs de comida y vino de 2024. .
Comer bien. hazlo bien
Una noche de 2015, el amigo de Chris y ex sommelier Antonio Gianola preguntó si Chris podría organizar una recaudación de fondos para la MS Society. Después de enterarse de que a Antonio le habían diagnosticado esclerosis múltiple a principios de esa semana, Chris decidió organizar una fiesta con algunos de sus amigos chefs y maestros de boxes y finalmente recaudó $181,000 para la MS Society.
El evento creció cada año, con más chefs de todo el país viajando a Houston para recaudar fondos para una gran causa. Cuando el huracán Harvey devastó Houston y la industria de alimentos y bebidas, cambiamos rápidamente nuestra misión tanto para el Festival del Humo del Sur como para la Fundación para brindar asistencia financiera a cualquier persona en crisis de alimentos y bebidas en todo el país. Continuamos sirviendo sabores de algunos de los mejores chefs del país en nuestro festival anual, todo para beneficiar a nuestros compañeros trabajadores de la industria en los EE. UU.
Comida y vino revista llama a nuestro fin de semana de tres días "imperdible". los Crónica de Houston lo llama "un festival exagerado de barbacoa, cerveza y vino".
Lo llamamos nuestra forma favorita de reunirnos. Cada vez que compra un boleto para el festival, una pieza de merchandising o una oferta por un artículo de subasta, las ganancias respaldan directamente nuestro Fondo de ayuda de emergencia y las operaciones generales, que brindan ayuda financiera a las personas de la industria tan pronto como la necesitan. Las subvenciones se han utilizado para pagar artículos esenciales como comestibles, ropa y medicamentos, y han cubierto el costo de embargos de automóviles, alquiler, daños por desastres naturales, salarios perdidos y más.
Hasta la fecha, hemos distribuido más de $12 millones directamente a personas necesitadas, y con su apoyo (ganando y cenando durante el fin de semana) podemos ayudar a aún más personas necesitadas.
Saludos a un muy buen momento.
